在乡村的悠闲生活 - 一百六十七章 桂花香,南瓜饼,中秋节快乐

上一章 目录 下一章
    一百六十七章 桂花香,南瓜饼,中秋节快乐
    乡村的八月有一道特别的风景,这风景到了中秋时又最是明显。k 首发更新只是这风景光用眼睛看可能无法看出其特别处,得用鼻子闻。
    桂子花开,香飘十里。
    这句老话有些夸张,但只要有一株桂花树盛开,真的附近一片都是香的。
    小台儿村的桂花树很多。中秋前夕夜里,那米粒大小、米黄色的小花骨朵儿绽放到极致。一夜之间,整个村庄都沉浸在那浓浓的桂花香当中。
    这不仅仅是一道风景,更是乡村浓郁的中秋气息。
    中秋这天早上大伙儿醒来时,顿时都陶醉在桂花的花香当中。
    这久违的香味与气息,就连方瑞都有些迷失了。
    放长假的丫丫妮妮兴奋得直拍小手掌,跑到隔壁王二奶奶家的桂花树下,折下了好几枝桂花枝下来,回到家里那得瑟劲儿,给这个闻闻,给那个嗅嗅,嘴上直道‘香,香’。
    方瑞看着乐不可支的两疯丫头,向丫丫要枝花。
    “来,小爸给你……我送一枝花,感情就增加……”丫丫把一枝桂花给到方瑞手上,调皮地蹦到他怀里,对着他脸上啵的就是一下。
    “小爸我也送一枝给你。”妮妮不甘落后地给了方瑞一枝桂花,亦是上前揽住方瑞的胳膊,亲了一个。
    清脆的两声啵,让大伙儿那个羡慕嫉妒恨啊。
    老扁谄笑道,“丫丫妮妮你们不送枝给叔叔吗?”
    “要花是,自个摘去!”丫头两才不甩他呢。
    老扁讨了个没趣,不吱声了。其他几位问丫头俩要花枝,亦是没要到,连郑志清徐丽娇都没讨到好。
    “好了,丫丫妮妮你们去把书包拿过来。”方瑞摸了摸丫头两的头道。
    “小爸,今天是中秋节呢,明天又是国庆节,学校一共放了八天假呢,这作业不急着做。”丫丫妮妮嘟着小嘴,委屈地道。
    “谁说要你们写作业了,去,把书包拿过来。”方瑞好笑道。
    丫丫妮妮一听不让写作业,连忙去把书包拿了过来。方瑞从妮妮的书包里拿了本语文书出来,翻开一页,摘了几朵小桂花放进去,又翻开几页,再放几朵桂花。
    “小爸为什么要把花夹到书里面?”妮妮不解地问。
    “这样可以让书本变得香香的,以后你们读书写字时,闻着人就会有精神,就不会打磕睡。”方瑞道。
    往书中夹桂花或夹其它花瓣,这种做法在方瑞读小学甚至初中时,都极是盛行。桂花夹在书中,花虽枯了,但香味却能保留好长一段时间,不但能给人提神,还能让人觉得中秋桂花开的美景盛况就在眼前,挺有意思的。
    丫丫妮妮一听,跑去王二奶奶家折了一大捧桂花枝,把每本书都夹得满满的。
    …………………………
    早上吃完早餐,大家继续做南瓜饼。
    昨天下午本来是做了很多的,但那南瓜因为是空间出来的,而且老妈的技艺一流,各种馅调配得当,把饼给整得太好吃了,结果被以老扁为首的一干吃货给吃得一个都没剩。
    这个南瓜饼做起来说难挺容易的,说容易嘛,要做出绝味来就难喽。
    首先挑选成熟多汁的南瓜,将它洗干净,削去外皮去掉瓤籽。这里的南瓜籽不要丢掉了,把它们从瓤中洗出来,用竹筛子晒干,到时用锅一炒就是香喷喷的南瓜子,二三十块钱一斤呢,比葵花子好吃多了。…。
    南瓜整干净后,将它切成薄片,用锅隔水蒸个十来分钟,待到熟得差不多了取出来。趁着南瓜热时,将南瓜瓣用锅铲饭勺啥的捣成南瓜泥,加入糯米粉,这里糯米粉的量有个小讲究,以和出来的面团不粘手为准。
    然后再加一定量的糖,这样味道会甜些,吃起来更带劲,不过方瑞的南瓜是空间里出来的,糖份含量高而纯着呢,加糖根本就是画蛇添足。
    把南瓜泥、糯米粉、糖揉搓成团后,加上适量的食用油,再把面团揉一阵,之后盖上一层保鲜膜,让它自然发酵约一刻钟左右,这样面算是弄好了。
    接下来就是做饼了。
    从大面团上取鸡蛋大小的面团,搓圆后再按得扁扁的,包入适量的各种馅。这个馅可以根据口味来调制,荤馅素馅糖馅等。一种口味的吃起来容易腻味,是以余英红调了各种馅。
    南瓜饼做好后,可以在两面沾些白芝麻,会更香一些。
    这样南瓜饼算是做好了,之后就是煎南瓜饼了。
    煎饼最好用平底锅,往里面倒入些许油,烧热后将饼放进去,火不要太大,容易把外面烧黑,用中火小火就可以了,慢慢地将南瓜饼煎至金黄,捞出来摊凉,就可以吃了。
    …………………………
    今天做南瓜饼的主战场移师到了堂屋中,盆啊桶啊啥的挺占地方的,这堂屋开阔,好施展手脚,当然煮啊煎啊之类的还是要到厨房里去的。
    今天做南瓜饼也是全民上阵。
    不过说是全民上阵呢,装模作样的南郭先生可不少哦。
    像老扁啊老杨啊老郑啊,这三位老同志呢,都是挽着个袖子,这里摸摸那里蹭蹭,实在的事情不见做,手上却是沾满了雪白的糯米粉……
    话说他们为啥不去继续楚汉霸业、在棋盘上纵横厮杀呢,只为了待会吃起来时,不像昨晚上那样被人白眼兼白话,能够吃得名正言顺,吃得理直气壮……啥,哥吃得太快了,哥们吃得太多了?你没搞错,哥们可是出了大力气大功夫的,难道不该多吃两个吗!
    丫丫妮妮也系着个小围兜,像两只辛勤的小蜜蜂般,一人搓着个小面团。
    “胖子叔叔走开啦,在这里碍手碍脚的……就知道吃,不会做点事,看着你都烦!”丫丫给了蹭过来的一号酱油老扁童鞋一个白眼。她这话太直接太打击人了,老扁差点被口水给噎着,为了避免被追击,赶紧撒脚丫子闪一边去。
    “老爸杨伯伯你们讨厌死了,人家好不容易搓得圆溜溜的粉团团,你们又把它给弄成这样……走开啦,一边玩去啦……哼,待会不给你们吃!”妮妮叉着小蛮腰,直朝着把手伸在跟前盆里的郑志清跟杨志成吼。老郑老杨那个汗啊,居然被个丫头给训给鄙视了!
    整个南瓜饼制作的现场是和谐而欢乐的,有了方正平这个高手的加入,速度更是快了不少,很快余英红便端着做好的南瓜饼进厨房煎去了。
    老扁那厮眼贼得紧,他左瞅瞅右看看,见众人都认真地忙着手上的事情,一个闪身进了厨房,干啥去了呢?肯定是独享新鲜出锅的南瓜饼去了吗。老杨老郑看着那贼厮,那个眼热啊,要不是自个年纪大了这样做太丢份,早也跟着闪进去了。
    “哎哟!”厨房里传来一声惨呼!
    “小刚这饼才煎好捞出来,烫着呢,咋就能吃呢……烫伤了没?”…。
    “还好,没事……你们干吗,绑架啊……轻点轻点,痛啊……”
    一票娘子军挥舞着菜刀锅铲啥的,冲进厨房,杀气腾腾地把那贼厮给揪了出来。
    …………………………
    在众人的共同努力下,大上午的时间共做了四五百张饼,不过当场被消耗掉的就有近半数。做完南瓜饼后,老爸老妈要去张罗午饭。
    “叔,婶,我的饭就别弄了。”
    老扁打着饱嗝道,一上午他饼没做一个,吃却吃了二三十张。
    “中午我也不吃了,消化一下。”
    老杨老郑有些腼腆地道,两人虽然没吃老扁那么多,但差不了几个了。
    “阿姨我也吃饱了……”
    “……”
    众人纷纷表示肚子饱饱的。
    “妈,干脆中午饭别做了,谁饿了就吃个饼。”方瑞说道。
    “好,就不做了,晚上咱们整一桌大的……对了,瑞子把你的手机给妈一下,妈打个电话。”余英红笑道。
    “妈明天我给你跟爸一人买个手机……你这电话是要打给舅舅他们。”方瑞把手机掏出来给老妈道。
    “嗯,大半年没联系,也不知道他们三个怎么样了,这大中秋的,也不知道在哪里过的,是不是三兄弟在一起呢……”余英红脸上露出几许伤感惆怅,又对方正平道,“老方啊,要不叫他们三个来家里过中秋。”
    “你说一下嘛,他们愿意来就来,不想来你也别求人家。咱家现在这境况,哼哼,也不一定比他们差多少了……”方正平有些冷淡又有些小骄傲地道,不是方正平冷血无情,而是他那三个舅子太过现实与势利,说难听点就是三小人,方正平半点都不想跟他们通来往,那纯粹是自找气受。
    “小瑞你看呢?”余英红见丈夫不怎么情愿,问儿子道。三个弟弟虽然从来没问过、没管过、没顾过自己这个山旮旯里的姐姐,但毕竟是自己的亲弟弟,这种血脉相通的情感是无论如何都割舍不下的。
    “就像爸说的吗,你出言邀请一下,愿意来就来,不愿意来别勉强。”方瑞淡淡地说道,都说娘亲舅大,但对这三个舅舅,方瑞甚至只有几个模糊的面孔,至于那些舅妈表姐妹表兄弟啥的,认都不认识。
    余英红出去打电话去了,不一会儿就回了堂屋里。
    “怎么说?”方正平问道。
    “老二说忙,老三说没空,老四说一家在国外旅游。”余英红苦笑了声道。
    “那没事了,别让他们影响了咱们的心情……那个瑞子啊,今天下午有什么节目啊……”方正平说着问方瑞道。
    “呵呵,节目,还没安排呢,问一下先啊……老扁杨哥志清哥,还有诸位姐姐妹妹们,下午想去哪里,玩些什么?”难得老爸主动问自己有什么节目,方瑞忍不住小小一乐呵。
    众位正琢磨着去哪里玩呢,丫丫妮妮抢道,“我们要去钓鱼,去钓哈包鱼。”
    “那就去钓鱼,一段时间没去了。”众人都是赞成道,几位女将包括腹部愈发挺得厉害的慕容倩也是赞成。
    “那我挖蚯蚓去,杨哥你们把钓杆桶子什么的准备一下。”方瑞说完去院子里扛了把锄头出去了,才出院门就撞见村支书刘富民跟村长范木安从那边过来。
    “小瑞这大中秋的,你还去挖土挖地啊……嗯,小伙子不错,知道勤能致富。”刘富民拿方瑞打趣道。…。
    “小瑞不错,是个值得学习的好榜样。”范木安也拿方瑞开涮道。
    “两位大人,这大中秋的上门来是有何贵干呢?是村里送月饼来的,嘿嘿,刚好没买呢。”方瑞也不恼,笑咪咪地问道。
    “送月饼,你小子想得美哦,老伯我还想谁给我送呢,嘿……那啥,也没啥,就请你爸你妈还有你这小子,中午上咱家一起吃个饭去。”刘富民道,“对了,老范一家也来。”
    “这个,我就不去了,一票人要去钓鱼呢……你去喊下我爸妈,问他们去不去……我挖蚯蚓去了啊,白白……”方瑞也不假客套,说着扛着锄头去了屋子那边。
    “这小子……老范看来咱们的面子不够给力啊,连这个小子都请不动。”刘富民自嘲了句,往方瑞家走去,还没进门就喊,“老方,老方……”
    “哟,富民哥木安老弟来了啊,屋里坐屋里坐……英红,快倒茶。”方正平看到村支书村长大两位大人这大中秋节齐齐登门,忙是迎了过去,掏出烟来掬敬过去。
    “老方啊,恭喜恭喜啊。”刘富民范木安双手接过烟,直朝方正平抱拳作揖。
    “有啥喜可恭的,来来来,坐坐坐。”方正平嘴上谦虚着,心里却自豪着呢。
    “今天是中秋节啊,传统佳节,不值得恭喜吗……还有八亩地建房子啊,这么大的手笔,放眼整个平阳,谁有!”刘富民道。
    “说是说八亩地,其实真正建房子也就那几分地,剩下的还不是弄个水池啊、弄块地啊、果林子啥的,都是小瑞在瞎折腾……还有,这八亩地还多亏了两位关照呢,要不去哪整这么大块地去。”方正平说道。
    “关照啥子哦,你家小瑞才关照了村里呢,上次塌桥事件,他给村里争多大荣耀……村里建设小学堂,他一个人出资一半,五六十万呢,这得多大气魄啊……而且批手续时又是他的关系……还有上回村里的环境被外面那些人给污染破坏了,又是他把市电视台的人给喊来,还来了两个大官呢……老方啊,生了这么牛叉个儿子,套用一句现代流行语,咱们对你是羡慕嫉妒恨啊……”刘富民道。
    “嘿嘿,小子瞎折腾,没给村里添麻烦就好……”方正平咧着嘴直笑,心里别提多自豪了,恰好余英红泡了茶又端了碟南瓜饼过来,方正平伸手做了请的手势道,“来,喝茶,还有这南瓜饼,刚煎的。”
    “哟,这南瓜饼煎得不错,金黄金黄的……小瑞她妈手艺不错啊。”刘富民在方瑞家吃东西可是没客气过的,碟子一放下来,他就拿了一个,才吃了一口就直爆粗口,“靠,这饼这味道,绝啊!”
    范木安也拿了一个,一尝亦是赞不决口。
    “好吃就多吃几个,煎了不少呢。”方正平道。
    “那必须的。”刘富民嗒着嘴吃着,毫不客气道。
    聊着天喝着茶儿,很快一碟子十几个南瓜饼就被两人干完了,余英红又去上了一碟,两人又是一顿抢乎,吃得差不多了,刘富民才道,“老方中午饭还没煮。”
    “还没煮?都被你们给吃完了。”边上捣鼓着小钓杆的老扁瞅着吃得香喷喷的两村大人,有些小愤地道。
    “不是,老方这是你家的午餐……没事,刚刚好,中午去咱家吃去。”刘富民一点都不脸红地道。…。
    方正平正待说话,老扁又嘿笑道,“好啊,咱们这里十几号人,支书大人你可得把饭菜做足了,别让客人吃不饱哦。”
    “这个……这个好嘛,包你们吃饱。”刘富民小小擦了把汗道,他当然知道方瑞家里一大票的朋友,不过他也以为这大过中秋的都回家去了呢,没想到却是都在方瑞家里过中秋……这中午饭他可没做那么多人的计划,真要这么多人一齐去,估计情况要囧。
    老扁瞅着刘富民那紧张样儿就直笑。
    方正平也看到他额头上见了汗,猜到他肯定没做那么多计划,于是笑道,“好了,富民哥小刚他逗你玩的,刚刚不是做南瓜饼吗,一个个都吃撑了,咱中午不弄饭了,正准备去钓鱼呢。”
    “那敢情好,老方你跟小瑞他妈钓鱼这热闹就别凑了,中午去咱家喝酒去……告诉你啊,昨天我特意烤了缸子好高粱酒,才五六斤呢,那味道叫一个正啊……”刘富民直得意地道。
    “有好酒啊,那得去。”方正平一听有上品好酒,食指大动,本想委婉拒绝的他不假思索就答应了。
    “好,现在时间也差不了多少了,咱家那口子跟女儿一上午就捣腾着饭菜呢……老方现在就过咱家去。”刘富民看了下腕上的老式机械表说道。
    “富民哥太有心了,那咱就走……英红,走,去富民哥家蹭中午饭去……”看得出来刘富民是一片诚心,方正平当然知道人家多数冲的是儿子的面子,不过儿子的面子就是老子的面子,父凭子贵吗,他也不矫情,朝余英红喊了声。
    …………………………
    老爸老妈去刘富民家去了。
    方瑞把大门铁将军一挂,一行人扛着钓具提着桶子啥的,带着小怪小野小柔往河湾子边杀去。
    今天是长假的第一天,小台儿村的游人比平时要多了很多。威风凛凛的神鸟小怪第一次出现在村里的大马路上,吓倒了一大片游人。倒是小野小柔两匹小狼让人以为是狗崽,被忽略了。
    “呃的咯粮啊,这是什么鸟啊,这么大?”
    “这么大的鸟,应该是鹰,或者是雕!”
    “哇靠靠,这雕好威猛啊,跟神雕里面杨过那个雕有得一拼了。我要是也有一只该有多神气啊,我要让他驼着我飞上天去,遨游太空……”
    游人纷纷围观着小怪,纷纷惊赞,艳羡,有yd之辈当场就yy起来。
    “帅哥,这雕是你的,可不可以跟它合个影啊!”一个小美眉看看小怪,又看看边上玉树临风般的方瑞,顿时满目都是桃花加星星。
    方瑞本只是担心大伙儿都出去了,小怪一个鸟在家里孤单,才把它带出来的,忘了它是个异类的存在,它出现在哪里势必引起围观与轰动。看着这围成一圈看西洋景的游人,再看了眼这跟自己搭话的小美眉,方瑞就蹙起了眉头。
    “帅哥,只是合个影而已,没关系地啦。”小美眉见方瑞没反应,忙是嫣然笑道。
    “好啊,你问一下它,看它愿意不愿意。”方瑞淡淡地笑道,笑话,你们说合影就合影啊,以为咱的小怪是玩物啊。
    “这个,怎么问啊?”小美眉眨巴着涂满眼影的睫毛,楚楚可怜地道。
    “别问我,问它!”方瑞指了指小怪。
    见方瑞不帮自己,小美眉没辙了,试着凑过去跟小怪交谈。结果小怪鼓着眼珠子,脖子一探,利喙倏地就啄了过来。小美眉吓得‘妈妈呀’一声,眼中的桃花星星霎时风吹云散,扭头赶紧就跑开了。边上几位也想跟小怪合影的人见小怪如此凶猛,都是打住念头。…。
    小怪吓走小美眉还没作罢,被人围观让它很是不爽,神鸟竖着颈部的羽毛,‘呜嘎嘎’对着围观者一串厉啸,见围观者并没被自己的威风所慑,小怪扑棱着翅膀朝着人群就冲了过去。
    众人见小怪来势汹汹,杀气腾腾,吓得作鸟兽散。
    小怪又是‘呜嘎嘎’地一几声叫,神气地拍了拍双翼。
    “小怪,只许吓吓别人,不许伤人啊!”方瑞一把揪过神鸟的脖子,训道。
    “呜嘎,呜嘎……”小怪灵性地点了点脑袋,傲骄地挺了挺胸膛。
    …………………………
    众人来到河湾子边,公路停车场柳树下那一带,很多人在垂钓,还有不少的游客在边上观看啊拍照啊神马的,一干穿着统一、戴着红袖章的老头老太太,精神抖擞地来回游巡着。
    一位老太太看到方瑞他们拿着钓具过来,眼睛一亮,老远就喊道,“喂,钓鱼的这边来先登记缴费。”
    方瑞一看居然是王二奶奶,笑着走过去道,“王二奶奶,钓鱼这要交多少钱啊?”
    “哟,小瑞是你啊,你这鬼小子,逗你二奶奶来了。”王二奶奶一看是方瑞,笑骂道。
    “呵呵,你也加入了村保卫队啊!”方瑞笑道。
    “那当然,比喂鸡喂猪强多了……不算村里那一千块的工资,你二奶奶我每天都能有二三十块的收入,运气好时五六十都有……你看,今天收到的罚款!”王二奶奶扬了扬手中一叠花花绿绿的票子道,“小瑞听说这村环境保卫队是你提议组建的,二奶奶是托了你的福啊。”
    “看你老人家说的,亏了你们村里才有这么干净的环境呢……对了,你家小花她们回来了没有?”方瑞问道。
    王二奶奶脸上的笑容一下就消失,叹了口气道,“唉,还回来呢,躲都来不及。”
    方瑞皱皱眉道,“咋回事?”
    王二奶奶道,“镇里那些人盯着呢,说是严重超生了。”
    方瑞道,“中间生的那几胎,不是都送人了吗,怎么能算超生呢?”
    王二奶奶擦了擦有些湿润的眼角,“本来是没事的,小花她爹得罪了镇上一个大佬壳,就成超生了……镇里那些个天杀的,一手遮天。”
    方瑞道,“那能不能联系小花她爹妈?”
    王二奶奶道,“手机早关机了,也不知躲到哪个角落里去了,咋联系?”
    “躲起来那就没事了,等在外面生下来了,镇里那帮人就不敢怎么样了。”方瑞苦笑了声,本来还想帮着解决这件事情呢,现在人都联系不上,肯定是没办法了。
    “还不只能这样,唉。”王二奶奶重重地叹了口气。
    “那个,大栓哪个时候回来?”方瑞转移话题道。
    “不知道,过年出去就打了个电话回来,这小没良心的。”王二奶奶又是骂道。
    “这个……王二奶奶你晚上来咱家过中秋,做了好多南瓜饼呢。”方瑞知道老人家一个人住在老屋子里,孤单得慌,心里肯定一大堆的话想说,方瑞可不敢听老人叨磕,这耳朵还不起茧啊,赶忙再次转移话题。
    “嗯……”王二奶奶点了点头,声音却是有些哽咽了。
    “看,二奶奶那边那个黄头发的家伙在丢垃圾……”方瑞心里有些发酸,不忍再看老人的脸,恰好瞅到那边有人旁若无人地扔着瓜子壳,方瑞忙是指着道。
    “在哪里,我逮他去!光天化日竟敢公然破坏环境,罚死他!”王二奶奶一听有人扔垃圾,登时双眼放光,神马忧伤怅然通通一边去先。顺着方瑞的手指看到扔垃圾的那人,王二奶奶立马如战斗机般吼吼地扑了过去。
    老人这超级积极分子,让方瑞一干人看得那个好笑啊。
    (老九祝兄弟们中秋节快乐,天天快乐哦……)
    (另外感谢osmile、everylittle、风流侠少,三位大大的月票支持……还有1985yyopjkg的打赏支持,谢谢……)
    (晚上应该还有一更……从明天开始,应该可以保持相对稳定的更新了,老九也期待大家更给力的支持……)
    。

添加书签

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的
上一章 目录 下一章