[古穿今]美食之哑厨 - 分节阅读_41

    ☆、第50章 biangbiang面
    吴台长事后调查发现，那个节目的制作人私自收受了一家名为席巴的西餐厅的贿赂，这家西餐厅的目的貌似就是要将正味居的名声搞臭。不过说来也奇怪，按道理西餐厅和正味居这种传统的中餐是完全井水不犯河水的，对方这样似乎是完全多此一举。
    是以刘纯在知晓后，觉得事情并没有这么简单，便找人深入的调查了下去，这一查，就查到了e国的道森家族头上。道森家族这次的事情真的做得不够干净利落，以至于让刘纯很轻易的就发现了这个事实。事实上，有相当大的可能是对方并没有太重视这件事情，或者说，有恃无恐。
    阿婠和刘纯将这件事告诉了正在苦苦练习刀功的威尔，威尔听后沉默了半晌，然后郑重其事的冲两人点点头道：“我一定会打败威尔的。”说完也没有如往日一般缠上来废话半天，而是立刻返回厨房继续切萝卜去了。
    当天晚上，本已经回家的阿婠接到了威尔的电话，他的声音有掩盖不住的兴奋：“师父，我成功了！”
    于是本已穿好睡衣的阿婠又收拾好自己出门了。
    深夜，正味居的厨房里，威尔的金发显得格外的耀眼，不过更抢眼的却是他手中流畅的动作。体积并不轻巧的菜刀在他手中翻飞出漂亮的反光，如同一只灵巧的大蝴蝶在掌心飞舞。运刀十分平稳，与最初那个随随便拜年往下剁的他简直就是天壤之别。威尔流畅的让刀锋从萝卜上划过，然后一片片轻薄的萝卜片就滑落下来。
    阿婠赞许的点点头，轻轻的拿起其中一片放于眼前——果然，透过这片薄得几乎透明的白萝卜，她隐隐约约能够看见后方的景物。
    于是阿婠开口对威尔说道：“可以了，接下来你就可以用肉练习了。”
    威尔听到这话，雀跃的心情顿时有些沉寂下来，毕竟他以为他这个样子就已经可以了，本以为可以挤出点时间练习其他什么的，但看师傅的样子，这还只是刀功的第一步完成了。不过威尔想到之前自己给师父带来的麻烦，立刻坚定了决心又回去苦练了。
    看到威尔暂时停止了跳脱的性格，阿婠也不禁松了一口气，大感欣慰。
    毕竟植物纤维和肉类的触感是完全不一样的，有的时候在切割柔软的肉类时反而会遇到更多阻力，让刀锋不好控制力度和方向。她本以为还要多费一番口舌向威尔解释自己并不是刻意刁难才能让他平心静气的练习，没想到这段时间威尔成熟了不少，自己就调整好了心态又投入到了新一轮的练习中去了。
    阿婠在给他做了一次完整的示范后便离开了正味居，当她走出厨房时回头看了一眼，漆黑的屋子里只有威尔所在的流理台那里是亮着的，他在灯光下一丝不苟的反复进行着同样的动作——这无疑是相当枯燥的——但是脸上却没有露出丝毫不耐的表情，嘴唇紧抿，全部的心神都投入了手中小小的肉片和刀法上了。
    天道酬勤，阿婠想，威尔最终一定会得偿所愿的。
    又过了些许时日，威尔那里终于传来了好消息。
    阿婠用洗净后的手捏起一片威尔切好的鱼片，果然轻薄可视物。随后她将其放入嘴里，新鲜的鱼片刚一入口便化为了鲜甜甘美的汁液，整个鱼片的纹理处理得相当漂亮。
    阿婠沉默了片刻，冲威尔点点头：“可以了。”
    威尔听到这话，第一反应竟然不是将他这段时间深恶痛绝的菜刀和围裙全都抛掉，而是愣在了原地难以置信——这还是第一次他在厨艺上受到肯定。
    相反，他用一种平静非常的语气问道：“师父，在e国的比斗你陪我一起去吧，我需要你的帮助。”
    阿婠呆了呆，她从未考虑过出国的事。毕竟不能指望一个连飞机都怕的古代姑娘想象有一天她可能会飞到一个满地鬼佬的地方。
    如果是以前的她，一定会毫不犹豫的拒绝掉这个请求，但是看到威尔认真且灼灼的眼神后，她似乎又说不出拒绝的话语了。
    没有人比她更清楚威尔最近一段时间究竟付出了多大的努力。练习刀功是一项辛苦而危险的活动，尤其是在要求快准狠无一不缺的情况下更是如此，她经常能看到威尔在运刀的时候割伤自己的手，为了节约时间只是将伤口草草的清洗包扎一番便又投入到了下一次的练习中去。
    真正好的运刀不止是手要发力，而是需要全身的肌肉力量协调运作，威尔经常联系到大汗淋漓，如果他的双手完好也就罢了，但在有伤口的情况下，咸咸的汗水流进开裂的伤口里，那滋味只能用一个销魂来形容，导致威尔常常在练习完毕之后龇牙咧嘴，苦不堪言。
    看到这样努力的威尔，阿婠突然觉得，自己之前不是一直下定决心要做出改变吗？可是结果呢——似乎仍然成效不大，相反却是老是一口一个师父喊自己的威尔更加值得自己学习。不就是出国吗，对于现代人而言这好像并不是一件惊世骇俗难以接受的事情，那么自己又在矫情些什么呢？
    这样想通了的阿婠终于收回了游离的眼神，她盯着威尔漂亮的蓝眼睛，一字一顿的说道：“好，我帮你。”
    威尔简直兴奋得想要拥抱一下阿婠了，但是他已经知道师父讨厌和男人肢体上的接触，于是只是自己在原地蹦跶了几下，开心的说道：“那师父，你能不能做点好吃的庆祝一下？”
    说实话他是真馋了，最近为了压缩一切时间练习刀功，每次吃饭他都只是草草解决，这哪里是生活嘛，简直就是生存。
    阿婠被他的样子噗嗤一声逗笑了，威尔见状连忙补充了一句：“我要吃充满了华夏味道的东西！”
    阿婠点头示意自己知道了，然后将威尔赶出了厨房。
    过了好一会儿，她才从厨房中端出一碗奇特的面来。
    威尔好奇的戳了戳碗里的面条，简直都快赶上皮带宽了，这真能吃吗？于是他一副好奇宝宝的样子问道：“师父，这是什么？”
    “biangbiang面。”
    “什么？”威尔怀疑自己的耳朵出现了幻觉，他的华夏语已经够好了，但这还是他第一次听到这么奇特的发音。
    阿婠只得又重复了一遍，威尔更好奇了：“那这个……biang字怎么写啊？”
    阿婠在食物知识上难得的被噎了一次，其实她也不会写来着，当她第一次看到这个字的时候，她突然觉得还是当一个文盲比较幸福。
    于是阿婠姑娘罕见的恼羞成怒了一次：“自己查！”
    见风使舵技能一向使用得很好的威尔连忙掏出了手机，然后他发现——根本查不到。
    当然查不到了，biang这个字的书写方法极其复杂，而且至今流传着许多种写法，连现代汉语字典里似乎都没有收录，据说只有在康熙字典里才能找到它的行踪，更别提手机了。关于biang字的写法，当地还有好多种顺口溜：一点飞上天，黄河两头弯，八字大张口，言字往进走；左一扭，右一扭；东一长，西一长，中间夹个马大王，月字边，心字底，挂个钩担挂糖，坐个车车逛咸阳。（其中一种）
    biangbiang面是陕西的一种特色面食，将关中的麦子磨成面粉，和面揉制后手工将其拉成像裤带一样宽、厚的面条，在煮熟后淋上用花椒、菜籽等制成的滚油、臊子、辣椒、佐料等物，趁热下口，美味非常。
    biangbiang面无论是名字还是外貌都让威尔觉得新奇不已，于是他连忙挑起一根放入口中。
    biangbiang面的口感可谓筋道十足，毕竟那么宽厚的面条在嚼劲上可不是一般面条能比得上的，然而口味较重的浇头则明显弥补了入味困难的问题，不一会儿威尔就吃的满头大汗——秦地的辣椒真的很是美味够劲，这种鲜、香、辣的口味简直让人欲罢不能。
    一碗biangbiang面很快就进了威尔的肚子，他胡乱的擦了擦嘴，迫不及待的对阿婠说：“师父，我回去订机票，反正比斗就在不久之后，你也赶紧回去收拾下行李吧。”说完便风风火火的跑了。
    阿婠很想做一个尔康手让他不要这么着急，但威尔已经连影子都不见了。她只好掏出手机拨通了江瑜的电话，告诉了对方自己要和威尔去一趟e国的消息。
    江瑜接到这个电话的时候心情那叫一个复杂呀！一方面是震怒于自己不在阿婠居然被一个鬼佬给拐带了，另一方面却还有点小欣慰，他家阿婠终于主动走出乌龟壳了，可喜可贺。
    他虽然很想叫阿婠不要去，但是还是忍住了——他不能这么自私。虽然很想将阿婠一辈子只圈在自己的领地里，但是他清楚的知道，这样于他于阿婠都是不好的选择。阿婠一直支持着他的演艺事业，并没有因为自己身为公众人物带来的麻烦感到不耐，同样自己也应该尊重阿婠每一个选择，哪怕她的选择是错的，他只要做她永远的港湾就好。
    这么想着，虽然内心不舍，江瑜还是怏怏的嘱咐了阿婠一堆注意事项后方才挂了电话。
    ☆、第51章 油泼辣子
    刘纯听说阿婠要和威尔一同启程去e国的时候简直都快炸了——吃惊什么的都另算，护照签证什么的她也能很快帮阿婠搞定，但问题是阿婠对于e国可以说是一窍不通，语言就是一个大问题。
    阿婠在接受义务教育的时候确实是学过一段时间的英语，但那时的外语成绩嘛……不说也罢。虽说有威尔这个本国人陪着，但他总不可能全天候的跟在阿婠身边吧，于是刘纯开始考虑给阿婠请一个翻译的可行性。
    阿婠见到这个阵势连忙拒绝了，对于人生地不熟的国外她当然是害怕的，但是要是让一个陌生人整天跟在她身边实在是不自在得紧，她宁愿威尔不在的时候窝在房间研究菜谱。只可惜刘纯等人均是工作繁忙抽不开身，不然这些问题全都迎刃而解了。
    刘纯看见阿婠的态度也不勉强她，只是顺口跟她提了一句：“那边的食物和我们这儿差别很大的，也不知你是否吃得惯。”
    阿婠一听这话眉头就拧起来了，她曾经尝过一次威尔曾提过的所谓汉堡，虽然很多人评价味道尚可，但她依然觉得这种食物不知所云。
    为了解决自己的生存大计，阿婠连忙回家开始准备一样神器了。
    当然这个神器不是宅男女神老干妈，而是油泼辣子。
    陕西关中八大怪，油泼辣子一道菜——由此可见，油泼辣子可是送饭拌面的一把好手。
    油泼辣子采用上好的秦椒磨成粉，根据自己口味加入其它香料拌匀，然后用滚烫的油泼入其中，瞬间将辣椒的香味充分激发出来，而后还可以加上老醋提味。
    油泼辣子颜色鲜亮，喷香扑鼻，喜欢吃辣的无论是做菜或者吃面配上一点都是极美味的。
    阿婠这次要出远门，很多食物不方便携带，但油泼辣子作为一种调味品只要装进瓶子里就可以随取随用，方便极了。阿婠装了一些自己随身携带，其它的全都一股脑的寄去了江瑜那里。
    差不多一个月后，阿婠的相关证件都下来了，威尔也完成了最后的修炼，两人踏上了前往e国的旅程。
    看着舷窗外的景物越变越小，阿婠才真真正正的有了一种离开故土的感觉。
    经过漫长的飞行后，飞机终于降落在了希思罗机场，看着周围全是发色肤色眸色各异的鬼佬，阿婠陷入了深深的迷茫，直到威尔将她带回自己的庄园还有些没有晃过神来。
    威尔的庄园位于首都的郊区，是他父亲留给他的遗产。庄园很漂亮，在庭院中的小架子上有青翠的葡萄藤缠绕，上面还结了一串串青涩可爱的小果子，时不时的有白鸽扑扇着翅膀停留在上面，小眼睛滴溜溜的转转，然后趁人不注意就啄下一枚来。